西村ミツル - Wikipedia

##1982年（昭和57年）日航ホテル入社。
##1990年（平成2年）、在ブルネイ日本大使公邸の公邸料理人。
##1994年（平成6年）、在ベトナム日本大使公邸の公邸料理人。
##1998年に『大使閣下の料理人』でモーニング（講談社）にてデビュー。同年12月に公邸料理人を辞め漫画原作者としての活動を開始。
##2014年7月8日発刊の『信長のシェフ』10巻をもって漫画原作者としての立場を退く。同書では2015年2月16日発刊の12巻をもって料理監修の立場も退いている。

• おお、原作者は大使閣下の料理人の人だったのか！それにしても、信長のシェフの原作者から離脱というのは何かあったのだろうか。